5 décembre 2006
journée aux fourneaux aujourd'hui
Voici
de délicieux biscuits au chocolat
la recette:
Ingrédients
100 g de sucre fin
200 g de beurre mou
220 g de farine fermentante
4 à 5 càs de cacao en poudre
Préparation
1) pré-chauffer le four à 190°
2) mélanger le beurre mou avec le sucre
3) mélanger la farine avec le cacao en poudre
4) mélanger la farce (beurre+ sucre) avec le mélange (farine+cacao)
5) fariner vos mains pour faire les petites boules de biscuits (ça colle!)
6) Placer sur une plaque à cuisson allant au four, et applatir légèrement les boulettes
7) faire cuire +/- 8 minutes
8) laisser refroidir 5 minutes (vous pouvez les faire rouler dans du sucre impalpable)
et voici les petits pains du jour:
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