28 septembre 2007
délicieux gateau au chocolats amandes
Ingrédients :
3 oeufs
125 g de sucre
200 g de chocolat
120 g de beurre
120 g d’amandes en poudre
Fouetter les jaunes d’oeufs avec 75 g de sucre jusqu’à blanchissement du mélange
Incorporer 200 g de chocolat fondu et 120 g de beurre mou
Ajouter 120 g d’amandes en poudre
Monter les blancs d’oeufs en neige avec 50 g de sucre et les ajouter à la préparation
Mettre la pâte dans un moule à cake beurré et cuire à 180° C pendant 45 minutes
MERCI A JULIE POUR SA RECETTE!!!!
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